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Die Wundärland Anbaugebiete erstrecken sich im Osten bis ins vordere Saastal und im Westen bis knapp hinter die Sprachgrenze. In unserer Gegend wird bereits seit knapp einem Jahrhundert Wein produziert, das hat gute Gründe!
Der Rückgang des Rhonegletschers mit den dazugehörigen Bergstürzen und Erdrutschen sorgte in Kombination mit dem Schwemmland des Rotten für die eigentliche Basis von spannenden Weinnen: vielfältige Böden.
Die Jahreszeiten prägen das einzigartige Walliser Klima. Der Frühling lässt manchmal auf sich warten, bis er den frostigen Winter ablöst. Der Sommer wiederum ist meist heiss und niederschlagsarm. Es folgt ein milder Herbst mit grossen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden. Diese intensivieren in Kombination mit dem zweitältesten Walliser (Föhnwind) die Aromen und den Reifegrad der Trauben.
Salgesch / Raron / Staldenried